Aktuality

Jedinečné kurzy vaření indické kuchyně v Praze!

Od března 2022 pořádáme prezenční kurzy vaření. Vaříme přímo v indické restauraci. Kapacita kurzu pouze 4 osoby - individuální přístup. Kurz vedu spolu s indickým šéfkuchařem, vaříme přímo s kurzisty. Autentické suroviny, domácí i restaurační receptury, profesionální postupy a vybavení.

Po práci v kuchyni následuje tradiční indické stolování v příjemném prostředí luxusní restaurace. 

Naučíte se techniky tradičního vaření poctivé domácí kuchyně i klasickou "restaurační indii", jak ji máte rádi. Termíny a objednání kurzů ZDE

 

  

(3.10. 2019) Slavnostní křest knížky Život s chutí kari v paláci Neoluxor

Kmotra, herečka národního divadla Pavla Beretová pokřtila knížku vzácným skořicovým olejíčkem, který si dovezla z Indie. 

Protiklady se přitahují: Vpravo kmotra Pavla Beretová, vlevo autorka Valijah Klásová.

Paní Beretová příjemně překvapila bezprostředností a milým vystupováním. Divákům přečetla i krátkou ukázku z knížky. 

Gratulanti měli velmi široké věkové rozpětí :-)

Křest na kterém se výjimečně nepodepisovala jen autorka čtenářům, ale čtenáři se do pamětního výtisku podepisovali i autorce.

Zleva: autorka s partnerem, kmotra knížky Pavla Beretová a moderátorka Ivana Oberhofnerová.

Ochutnávkový stůl se proměnil v živý diskuzní kroužek. Dobrotky se nejen ochutnávaly, ale i fotografovaly...

Na malování hennou se nechaly zlákat nejen ženy ale i muži. Šazíla jim na rukou vytvořila nádherné slavnostní ornamenty.

 

(15.9. 2019) Přijměte mé srdečné pozvání na slavnostní křest knížky Život s chutí kari. Potkáme se 3. října v pět hodin na Václavském náměstí v Paláci knih Luxor. Těšit se můžete na ochutnávku, soutěž o balíčky s knížkami a indickými specialitami nebo si na dlaň nechte hennou namalovat symbol pro štěstí. Já se budu naopak těšit na Vás a na to, že se mi podepíšete do knížky (ano - VY MĚ!).